Что такое запахи?

Почему все вокруг пахнет? Что вообще такое запах?

Все окружающие нас предметы имеют свой запах. Ты хорошо знаешь, как пахнет чай или пирожок с вишней, чернила из ручки или старые учебники, любимый диван в бабушкиной комнате…

Но знаешь ли ты, что это такое — запахи?

запахи

Оказывается, это крохотные невидимые частички. Они отделяются от предмета и отправляются в полёт, как пух одуванчиков. Залетают к нам в нос и садятся на особые жгутики — рецепторы. От рецепторов идёт сигнал в мозг, который и определяет, какой это запах — приятный или противный.

Дальше тоже работает интересный механизм. Давно-давно, когда люди жили в лесах и охотились на зверей, природа заложила в их память советы о том, что можно есть, а что нельзя. Поэтому запах испорченного продукта мы считаем плохим — так природа напоминает нам, что его даже пробовать не стоит.

А вот запахи свежей пищи для нас хорошие. Аромат цветов нравится нам не потому, что они красивые: просто где цветы — там часто и плоды, то есть вкусненькое!

запахи

В природе, как ты, наверное, уже догадываешься, нет однозначного деления на «плохие» и «хорошие» запахи. Многие животные, например, могут и любят питаться несвежим мясом. Мы с тобой считаем его запах гадким, а вот шакалам он, наоборот, очень нравится, потому что означает для них еду. Так что многое определяет именно съедобность.

Нюх человека, кстати, не всегда работает одинаково. Помнишь, как во время простуды закладывает нос? Слизистая в нём отекает, поэтому частички запаха не могут нормально добраться до рецепторов. В результате мозг перестает получать привычные сигналы. В такие моменты еда может показаться невкусной, и есть её не захочется. Ароматы дома, любимых вещей, окружающих нас людей тоже исчезают или странно меняются — весь мир будто становится менее приветливым. К счастью, после выздоровления способность чувствовать запах возвращается! В такие моменты мы перестаём воспринимать обоняние как должное и начинаем ценить запахи, на которые порой даже не обращали внимания.

запах 3

Между прочим, у каждого из нас тоже есть свой собственный «скрытый» аромат. Практически неощутимый. И мы часто, сами того не замечая, именно по нему оцениваем окружающих людей… Думаешь, вон тот нахальный мальчишка тебе просто так не понравился? Как знать!

 

Материал из «Классного журнала» №8 2025 года.

Ждем тебя в наших соцсетях!

Популярные материалы